Чешская бобовка: Рецепт бисквита от львовянки Виктории Ивановой

«Дорогие господиньки, хочу предложить вам рецепт ну очень вкусного бобовки. Находясь в Праге, я готовила этот пирог и привезла рецепт сюда, где готовлю его постоянно», — говорит львовянка Виктория Иванова.

Итак, ингредиенты: 5 яиц, 300 г сахара, 200 мл растительного масла, 200 мл воды, 400 г муки, чайная ложка порошка для печенья, 30 г какао.

Яйца взбить с сахаром, к ним добавить воду и масло и взбить. Порошок для печенья перемешать с мукой и добавить до взбитых яиц с водой и маслом. Выложить в противень половину теста, к другой части добавить какао и также вылить в противень, ложкой произвольными легкими движениями перемешать. Поставить в духовку и выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.

Ну и, конечно, до такого лакомство подойдет чай из свежей мяты и корицы или с измельченными первыми клубничками — экспериментируйте! А рецепты с клубникой мы вам подготовим в следующем номере. Приятного аппетита!

Share